Чизкейк сладкая жизнь


Чизкейк сладкая жизнь

Чизкейк сладкая жизнь

Чизкейк сладкая жизнь

Чизкейк сладкая жизнь

Смотреть видео Чизкейк сладкая жизнь




Витой домашний хлеб с песто и пармезаном

Дождь стеной. Косые мощные струи так и хлещут. Балконная дверь открыта настежь, оттуда дождь беспрепятственно достигает комнаты, ложится лужей на пол. "А воды вокруг... столько воды, просто некуда разливать..." В такую погоду классическое развлечение - плед, чашка чая, книга... А еще можно печь печенье к чаю. И сконы. И хлеб. Вот и я дорвалась недавно до хлебушка - все лето не пекла, потому что в адском пекле даже хлеб затевать не хотелось.

pesto-venokk--s01

Хлеб очень средиземноморский по духу и ингредиентам. У него чудесная корочка, легкий и нежный мякиш. Секреты прекрасного теста – в использовании такого ингредиента, как ривьон (можно заменить натуральным питьевым йогуртом), в сочетании дрожжей и разрыхлителя теста, а главное – в длительной расстойке, позволяющей получить качественный результат. Спешка и хороший хлеб несовместимы. Как следует вымесите тесто, дайте ему подойти, обомните и отправьте в холодильник минимум на 4 часа или на всю ночь. К утру оно вновь увеличится в объеме вдвое, будет эластичным и невероятно удобным в работе.


Источник: http://i-lara.livejournal.com/



Чизкейк сладкая жизнь фото



Чизкейк сладкая жизнь

Чизкейк сладкая жизнь

Чизкейк сладкая жизнь

Чизкейк сладкая жизнь

Чизкейк сладкая жизнь

Чизкейк сладкая жизнь

Чизкейк сладкая жизнь

Чизкейк сладкая жизнь

Похожие рецепты: