Гуляш из говядины пошаговый фото


Гуляш из говядины пошаговый фото

Гуляш из говядины пошаговый фото

Гуляш из говядины пошаговый фото

Гуляш из говядины пошаговый фото

Смотреть видео Гуляш из говядины пошаговый фото





Вкусные рецепты с пошаговыми фотографиями

/ / / Гуляш из говядины (телятины) lubasya 01:30 84 337 тыс Гуляш из говядины (телятины)Гуляш из говядины (телятины)

Гуляш из говядины с подливкой - одно из излюбленных блюд русской кухни. Получается нежное вкусное мясо. Можно подать с гречкой, макаронами или с картофельным пюре. Вкусный и простой рецепт гуляша с пошаговым фото.

Ингредиенты 1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5 порций 6 порций 7 порций 8 порций
  • говядина или телятина (свинина тоже подойдет)
125,0 гр.
  • репчатый лук
0,5 шт 0,3 ст. лож.
  • томатная паста
0,8 ст. лож.
  • лавровый лист
  • соль и перец по вкусу

Этапы приготовления

1

Мясо помыть, обсушить и нарезать средними кубиками, как показано на фото.

2

Лук режем мелкими кубиками.

3

В сковороде разогреваем растительное масло и добавляем туда мясо. Мясо обжариваем на сильном огне минут 5.

4

Добавляем в мясо лук.

5

Уменьшаем огонь до среднего и продолжаем жарить 5-7 минут, периодически помешивая.

6

Гуляш солим, перчим, добавляем муку и обжариваем еще 2 минуты на маленьком огне, продолжая периодически помешивать.

7

Добавляем томатную пасту и хорошенько перемешиваем все.

8

Вливаем 2 стакана воды или мясного бульона, добавляем лавровый лист, перемешиваем и тушим 1 -1.5 часа на слабом огне.

9

Гуляш готов. При подаче посыпаем рубленой зеленью.Если соус получается слишком жидкий, можно потушить еще немного или отдельно развести воду с мукой и добавить в гуляш.

Если наоборот, получается слишком густой, можно подлить немного воды. В таком случае, возможно, придется еще немного посолить.

Приятного аппетита!)

Мне нравится (84) Оценить рецепт:

Похожие рецепты:

30
мин

Домашние котлеты из фарша 27

50
мин

Жаркое из свинины с картошкой 300

Мясо по-французски с помидорами 525

Стейк по-флорентийски с шампиньонами 20

Азу по-татарски 174

Бефстроганов 24

Кулинарный сайт Еда Ням - кулинарные рецепты блюд с пошаговыми фото, вкусные и простые домашние рецепты приготовления еды с фотографиями. Все материалы находятся под охраной авторского права. Перепечатка материала возможна только с указанием прямой гиперссылки на источник!

Рейтинг@Mail.ru
Источник: http://edanyam.ru/gulyash-iz-govyadinyi/



Гуляш из говядины пошаговый фото фото



Гуляш из говядины пошаговый фото

Гуляш из говядины пошаговый фото

Гуляш из говядины пошаговый фото

Гуляш из говядины пошаговый фото

Гуляш из говядины пошаговый фото

Гуляш из говядины пошаговый фото

Гуляш из говядины пошаговый фото

Гуляш из говядины пошаговый фото

Похожие рецепты: