Манник сметана кефир


Манник сметана кефир

Манник сметана кефир

Манник сметана кефир

Манник сметана кефир

Смотреть видео Манник сметана кефир





← ←

Автор:

Постоянная читательница сайта Оля снова посоветовала мне испечь кое-что новенькое – шарлотку с манкой!

вкусный манник с яблоками

Рецепт так заинтересовал меня, что, хоть время яблок и осенью, я специально купила яблоки и решила приготовить манник с яблоками сейчас, зимой.

яблочная шарлотка с манкой

Результат превзошёл все ожидания. Откусив кусочек, Вы придете в восторг и выучите этот рецепт, чтобы печь снова и снова! Пирог потрясающе пушистый, тесто крошится в руках и тает во рту. А еще в нем много-много яблок. Восхитительно!

Вкусный манник с яблоками можно готовить или на сметане, а если нет яблок (не сезон) – добавлять в тесто , изюм, , ! А если добавить какао, получится !

ингредиенты для манника с яблоками

  • 1 стакан манки;
  • 1 стакан муки;
  • 1 стакан сахара (можно меньше);
  • 1 стакан кефира (я заменила кефир на 4 столовых ложки сметаны и полстакана молока);
  • 100-125 г сливочного масла;
  • 1 чайная ложка соды (погасить уксусом);
  • 1 кг яблок (я взяла 5 штук больших).

Как приготовить яблочный манник без яиц:

Яблоки моем, чистим и режем не очень крупными дольками.

Заливаем манку кефиром на полчаса (я залила молоком).

Соединяем манно-кефирную смесь, сахар, растопленный маргарин (я также добавила сметану, но, если Вы печёте с кефиром, то сметану добавлять не нужно).

Добавляем муку, в нее всыпаем соду и гасим, снова перемешиваем.

Высыпаем в тесто яблоки и еще перемешиваем.

Смазываем форму (сковороду) сливочным маслом, обсыпаем манкой. Если форма силиконовая и Вы печете в ней не впервые, смазывать не надо.

Выкладываем тесто и разравниваем ложкой.

рецепт яблочного манника

Печётся пирог примерно при 180С 1 час. На готовность пробуем деревянной палочкой.

выпекаем манный пирог с яблоками

Подрезав ножиком края пирога, аккуратно переворачиваем его на крышку от большой кастрюли, а с крышки – на блюдо – так нежный яблочный манник не поломается.

вкусный яблочный пирог на манке

Приятного чаепития с одним из лучших яблочных пирогов!

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(55 голосов, в среднем: 3.2 из 5)

Метки записи:   , , ,

загрузка...

Еще с сайта:



Источник: http://xn----itbab3awetda0b1dfk2a.xn--p1ai/recepty-keksov/manniki/mannik-s-yablokami.html



Манник сметана кефир фото



Манник сметана кефир

Манник сметана кефир

Манник сметана кефир

Манник сметана кефир

Манник сметана кефир

Манник сметана кефир

Манник сметана кефир

Манник сметана кефир

Похожие рецепты: