Перец баклажан помидор салат


Перец баклажан помидор салат

Перец баклажан помидор салат

Перец баклажан помидор салат

Перец баклажан помидор салат

Смотреть видео Перец баклажан помидор салат





 


Фото к рецепту: Салат из баклажанов и помидоров со сладким перцем

Когда есть баклажаны, можно столько вкусного приготовить! Предложу очень вкусный салат из баклажанов c помидорами и сладким перцем.

Продукты (на 4 порции) Баклажаны - 2-3 шт. Перец - 2 шт. Помидоры - 3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Зелень - по вкусу Соль - по вкусу Растительное масло - 30 г

Пошаговый фото рецептСалат из баклажанов и помидоров со сладким перцем

Продукты для салата из баклажанов c помидорами перед вами.

Как приготовить салат из баклажанов c помидорами и перцем:
Баклажаны помыть, отрезать хвостики. Нарезать кружочками толщиной 0,5-0,7 см.

Сложить баклажаны в миску посолить крупной солью. Дать постоять 20 минут. Смыть холодной водой, отжать.

Разогреть сковороду. Налить растительное масло. В горячее масло выложить кружочки баклажанов. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета, около 1-2 минуты на среднем огне. Охладить.

Помыть и очистить от семян болгарский перец. Нарезать тонкими кружочками.

Помидоры помыть, нарезать полукольцами.

Лук репчатый очистить, помыть и нарезать тонкими полукольцами.

Зелень помыть и мелко нарезать.

Все овощи сложить в миску.

Посолить салат, заправить маслом, добавить зелень. Салат из баклажанов c помидорами и перцем перемешать и можно подавать.

Салат из баклажанов с помидорами и сладким перцем готов.
Приятного аппетита!

Рецепт: Салат из баклажанов и помидоров со сладким перцем. Как приготовить Салат из баклажанов и помидоров со сладким перцем?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Добавить комментарий

Лучшие рецепты:


Источник: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=124173



Перец баклажан помидор салат фото



Перец баклажан помидор салат

Перец баклажан помидор салат

Перец баклажан помидор салат

Перец баклажан помидор салат

Перец баклажан помидор салат

Перец баклажан помидор салат

Перец баклажан помидор салат

Перец баклажан помидор салат

Похожие рецепты: