Пирог с глазурьюы


Пирог с глазурьюы

Пирог с глазурьюы

Пирог с глазурьюы

Пирог с глазурьюы

Смотреть видео Пирог с глазурьюы




Ингредиент Кол-во Масло сливочное 226 г. Сахар 200 г. Яйцо 4 шт. Ваниль 1 ч. л. Мука 210 г. Крахмал кукурузный 60 г. Разрыхлитель теста 2 ч. л. Соль 0.25 ч. л. Сок лимонный 60 мл. Сахар 115 г. Сок лимонный 2 ст. л. Цедра лимона 1 шт. Расчет продуктов на Лимонный пирог с глазурью

#1 Разогреваем духовку до 175 градусов, берем масло и сахар.

Лимонный пирог с глазурью

#2 Смешиваем их с помощью миксера.

Лимонный пирог с глазурью

#3 Добавляем яйца. Разбиваем по одному. После добавления каждого яйца смесь хорошенько взбиваем около 1 минуты. Затем добавляем ванильный экстракт и лимонную цедру.

Лимонный пирог с глазурью

#4 В отдельной миске смешиваем муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель и соль.

Лимонный пирог с глазурью

#5 Аккуратно по 1 столовой ложке за раз добавляем получившуюся смесь к взбитым яйцам. После каждой ложки перемешивать.

Лимонный пирог с глазурью

#6 Добавляем лимонный сок.Мешаем, пока смесь не станет однородной.

Лимонный пирог с глазурью

#7 Смазываем сливочным маслом форму и присыпаем мукой. Наливаем тесто в сковороду и аккуратно расправляем.

Лимонный пирог с глазурью

#8 Выпекаем 40-45 минут, готовность проверяем с помощью зубочистки (потыкаем зубочисткой в центр пирога, если она останется чистой, пирог готов). Вытаскиваем, даем остыть, вынимаем из противня.

Лимонный пирог с глазурью

#9 В маленькой миске смешиваем сахар и лимонный сок до однородного состояния, затем выливаем полученную глазурь поверх нашего пирога. Если вы хотите украсить пирог глазурью другого цвета, одну треть глазури можно вылить в другую миску и смешать с 1 чайной ложкой растворимого кофе.

Лимонный пирог с глазурью

#10 Заполняем кондитерский мешок или небольшой пластиковый пакет со срезанным углом глазурью с кофе. Делаем три круга на поверхности пирога. С помощью зубочистки проводим линию от края пирога до центра.

Лимонный пирог с глазурью

#11 Пирог готов.

Великолепный хлеб с необычным вкусом. Такие слоеные уголки делаются достаточно быстро и очень вкусные!

© Edaaa.ru 2014


Источник: http://edaaa.ru/recipe/122-Limonnyiy-pirog-s-glazuryu



Пирог с глазурьюы фото



Пирог с глазурьюы

Пирог с глазурьюы

Пирог с глазурьюы

Пирог с глазурьюы

Пирог с глазурьюы

Пирог с глазурьюы

Пирог с глазурьюы

Пирог с глазурьюы

Похожие рецепты: