Рецепт огурцов на зиму чтобы были не кислыми


Рецепт огурцов на зиму чтобы были не кислыми

Рецепт огурцов на зиму чтобы были не кислыми

Рецепт огурцов на зиму чтобы были не кислыми

Рецепт огурцов на зиму чтобы были не кислыми

Смотреть видео Рецепт огурцов на зиму чтобы были не кислыми





 


Фото к рецепту: Салат «Нежинский» из огурцов на зиму

Можно огурцы засолить, законсервировать, а можно сделать салат. Это мой любимый рецепт салата из огурцов на зиму. Хорош тем, что огурцы подходят даже не красивые и кривые. Такие всегда дешевле. А вкус превосходный. Зимой "Нежинский" салат просто находка, подходит даже на гарнир.

Продукты Огурцы - 2 кг Репчатый лук - 2 кг Уксус столовый 9% - 100 мл Растительное рафинированное масло - 100 мл Сахар - 3 ст. ложки Соль - 2 ст. ложки Черный перец горошком - 5-10 шт.

Пошаговый фото рецептСалат «Нежинский» из огурцов на зиму

Продукты для "Нежинского" салата перед вами.
Помыть банки с содой, простерилизовать крышки и банки любым способом.

Как приготовить "Нежинский" салат из огурцов на зиму:
Огурцы хорошо промыть.

Нарезать полукольцами или крупными кубиками.

Лук репчатый очистить, помыть и нарезать полукольцами.

Добавить соль, сахар, перец и дать постоять 20-30 минут, чтобы огурцы пустили сок.

Переложить салат в миску или кастрюлю. Поставить огурцы на огонь и довести до кипения, постоянно помешивая.

Через 10 минут влить растительное масло и уксус и снова дать закипеть.

Горячий салат разложить в подогретые простерилизованные банки и сразу же закатать. Перевернуть баночки вверх дном, укутать до остывания (стерилизация не требуется).

Готовый "Нежинский" салат из огурцов. Приятного аппетита!

Рецепт: Салат «Нежинский» из огурцов на зиму. Как приготовить Салат «Нежинский» из огурцов на зиму?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Лучшие рецепты:

Пик сезона:


Источник: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=123668



Рецепт огурцов на зиму чтобы были не кислыми фото



Рецепт огурцов на зиму чтобы были не кислыми

Рецепт огурцов на зиму чтобы были не кислыми

Рецепт огурцов на зиму чтобы были не кислыми

Рецепт огурцов на зиму чтобы были не кислыми

Рецепт огурцов на зиму чтобы были не кислыми

Рецепт огурцов на зиму чтобы были не кислыми

Рецепт огурцов на зиму чтобы были не кислыми

Рецепт огурцов на зиму чтобы были не кислыми

Похожие рецепты: