Рецепт торта без сметаны простой


Рецепт торта без сметаны простой

Рецепт торта без сметаны простой

Рецепт торта без сметаны простой

Рецепт торта без сметаны простой

Смотреть видео Рецепт торта без сметаны простой




быстрый бисквит

Здравствуйте уважаемые читатели vkusniahka.ru

Хочу сегодня приготовить к чаю быстрый бисквит.  Очень люблю этот рецепт за простоту и легкость в исполнении. Этот простой рецепт бисквита я использую уже лет 15 для всевозможных  домашних тортов, например для .  Можно пропитать быстрый бисквит сметаной и залить шоколадной глазурью, как я буду делать сегодня. Можно сделать масляный крем со сгущенкой, можно добавить в крем банан. Вариантов великое множество, а рецепт быстрого бисквита при этом всего один. Беспроигрышный вариант.

Для быстрого бисквита

  • Яйцо – 4 шт.
  • Сахар -200 гр.
  • Мука – 160-170 гр.
  • Сода – 1 ч. ложка

Для пропитки

  • Сметана – 200 гр.
  • Сахар -0,2 стакана

Для шоколадной глазури

  • Какао – 2 ст. ложки
  • Сахар – 4 ст. ложки
  • Молоко – 3 ст. ложки
  • Масло сливочное – 50 гр.

простой рецепт бисквита

Ну, теперь собственно говоря, начну рассказывать

Как приготовить бисквит

Разбиваю в чашку 4 яйца, постепенно добавляю к ним стакан сахара и взбиваю миксером до образования  крепкой пены. Все это заняло у меня где-то минут 10. Как легко стало готовить, когда на  кухне появились, всевозможные миксеры, блендеры и другие помощники. А раньше помню, чтобы венчиком взбить яйца в такую пену уходило 30, а то и 40 минут. Рука немела, пока добьешься  нужного результата.

быстрый бисквит

Как приготовить бисквитпростой рецепт бисквита Дальше гасим чайную ложку соды уксусом и добавляем к яйцам.

Домашний бисквит

Берем стакан муки  и постепенно, добавляем ее в бисквит и  перемешиваем. Иногда бывает, что нужно сделать бисквит не из 4, а из 5 или 6 яиц, тогда я пользуюсь такой пропорцией. На каждое яйцо  добавляю 3 ложки муки.  То есть соответственно 12, 15 или 18 ложек. Ну а сахар добавляю чуть больше стакана, смотря какой крем  собираюсь использовать. Если масляный сладкий крем, то  в бисквит хватит и стакана сахара. Ну, с этим я  думаю, каждая хозяйка сама разберется, это не сложно.

Бисквит классический рецепт

Бисквит выливаю в форму для выпечки, смазанную маргарином, и ставлю в теплую духовку. Духовку я  только что включила и она не успела еще  разогреться до нужных 180 градусов. Это необходимо для того, что бы бисквит успел подняться. Если поставить тесто  стазу в горячую духовку,  то верхушка схватился корочкой и тесто не сможет подняться. Об этом я уже писала, когда готовила .

Бисквит рецепт приготовления

Бисквит шоколад

Пока корж печется, готовлю пропитку из сметаны. Выкладываю в миску 200 грамм сметаны, добавляю к ней пол стакана сахара и хорошо взбиваю их вместе.

Бисквит который всегда получается

Достаю быстрый бисквит из духовки, даю ему остыть и разрезаю острым длинным ножом, пополам.

Как приготовить бисквит

Каждую половинку пропитываю сметаной взбитой с сахаром. Оставляю половинки полежать 10-15 минут, если  никуда не торопимся, то можно дать им так постоять и полчаса.

быстрый бисквит

Готовлю шоколадную глазурь. Для этого я смешиваю 2 столовых ложки какао, 4 ложки сахара,  3 ложки молока  и  50 грамм масла и на медленном огне варю это до загусения, минут 10 постоянно помешивая.

простой рецепт бисквита

Этой глазурью заливаю быстрый бисквит и убираю в холодильник  застывать,  примерно на 30 минут.

Домашний бисквит

Бисквит шоколад

Пока глазурь застывает, можно вскипятить чайник, заварить свежую заварку и звать всех к столу, пить чай с вкусным быстрым бисквитом.

быстрый бисквит

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Хочу предложить вашему вниманию еще один рецепт  получились вкусные и бисквит в них мне тоже понравился.

Если вам понравился рецепт не забудьте подписаться на обновления блога, что бы ни пропустить новые рецепты.

Если Вам понравился рецепт быстрого бисквита, поделитесь им с друзьями в социальных сетях.

Общайтесь со мной

Похожие рецепты:


Источник: http://vkusniahka.ru/vipehka/bystryj-biskvit-s-shokoladnoj-glazuryu/



Рецепт торта без сметаны простой фото



Рецепт торта без сметаны простой

Рецепт торта без сметаны простой

Рецепт торта без сметаны простой

Рецепт торта без сметаны простой

Рецепт торта без сметаны простой

Рецепт торта без сметаны простой

Рецепт торта без сметаны простой

Рецепт торта без сметаны простой

Похожие рецепты: