Рецепты запекания скумбрии с фото


Рецепты запекания скумбрии с фото

Рецепты запекания скумбрии с фото

Рецепты запекания скумбрии с фото

Рецепты запекания скумбрии с фото

Смотреть видео Рецепты запекания скумбрии с фото




  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Скумбрия - 2 шт.
Картофель - 8 шт.
Вода для отваривания картофеля - сколько понадобится + для запекания 100 мл
Соль - по вкусу
Майонез - 2 ст.л.
Чёрный молотый перец - 2 щепотки
Репчатый лук - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Свежий укроп - по вкусу

  • На 4 человек
  • 145 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 22.06.2015 / 24.06.2015
  • 300 просмотров за 30 дней
  • 10 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Скумбрия, запечённая в духовке с картошкой, - вариант для вкусного домашнего обеда, когда основное блюдо (в данном случае это скумбрия) готовится одновременно и даже в одной посуде с гарниром (в данном случае, с картофелем).


Картошку, кстати, сырой использовать, точнее сразу запекать, я не советую, какого бы сорта она ни была, да хоть супер-пупер-быстро-разваривающегося:))) Рыба готовится очень быстро, поэтому и картофель должен быть приготовлен к этому моменту. Отварите его до полуготовности, и никаких проблем не будет;) Ну что ж, готовим скумбрию с картошкой в духовке!


Подготовьте скумбрию (у меня две небольших рыбки), картофель, воду, соль, майонез, молотый перец, репчатый лук, растительное масло, свежий укроп. Картошку почистите, разрежьте каждую на четыре части и отварите в подсоленной воде до полуготовности. Слейте с картофеля воду и переложите его в форму для запекания.

Ингредиенты для скумбрии в духовке с картошкой


Лук нарежьте полукольцами и выложите на картошку. Полейте картофель водой (100 мл), смешанной с растительным маслом. Скумбрию почистите, промойте, просушите, нарежьте на кусочки.

Порезать рыбу, картофель и лук


Кусочки скумбрии перемешайте с майонезом, небольшим количеством соли и перца.

Смешать рыбу с майонезом, солью и перцем


Выложите кусочки скумбрии в майонезе на картофель.

Положить в форму картошку, лук и рыбу


Ну, а теперь поставьте скумбрию с картошкой в духовку (190 градусов, нижняя полка) и запекайте до готовности, в первую очередь до готовности картофеля, ну и рыбка к этому моменту тоже будет готова! Посыпьте готовое блюдо свежим мелко нарубленным укропом.

Рецепт скумбрии в духовке с картошкой


Подавайте. Скумбрия, запечённая с картошкой в духовке, вам очень понравится:)

Фото скумбрии в духовке с картошкой


Приятного аппетита:)

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Скумбрия в духовке с картошкой»?

Смотрите похожие рецепты!

Судак запеченный в духовке

Пангасиус в духовке с картошкой

Фаршированный толстолобик, запеченный целиком

Треска запеченная в духовке


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/6156



Рецепты запекания скумбрии с фото фото



Рецепты запекания скумбрии с фото

Рецепты запекания скумбрии с фото

Рецепты запекания скумбрии с фото

Рецепты запекания скумбрии с фото

Рецепты запекания скумбрии с фото

Рецепты запекания скумбрии с фото

Рецепты запекания скумбрии с фото

Рецепты запекания скумбрии с фото

Похожие рецепты: