Салат морской коктейль с рисом


Салат морской коктейль с рисом

Салат морской коктейль с рисом

Салат морской коктейль с рисом

Салат морской коктейль с рисом

Смотреть видео Салат морской коктейль с рисом




Лучшие новости сайта

Свинушка фотоГриб свинушка съедобен или ядовит? Если съедобен, то как его приготовить, чтобы не отравиться? Не претендуя на «истину в последней инстанции», расскажу лишь о своем многолетнем опыте знакомства с этими грибами.

Гриб свинушка встречается в наших лесах повсеместно. Предпочитает хвойные леса, но может расти и в лиственных. Часто свинушки можно встретить на садовых участках и улицах. Свинушка (на фото) имеет однотонную коричневую окраску, причём цвет обеих сторон шляпки и ножки почти не отличается (как у лисички, только лисичка жёлто-рыжая). Шляпка пластинчатая, чёткой границы между шляпкой и ножкой нет. Края шляпки молодых свинушек плотно завёрнуты вовнутрь, с возрастом гриб раскрывается и становится похожим на рюмку. Чаша рюмки, где скапливается дождевая вода или роса, может служить поилкой для лесных обитателей. Возможно, за форму, напоминающую свиное ухо, гриб и получил своё название.

Мнения о свинушках расходятся. До 1981 года этот гриб считался условно-съедобным. Позже, после некоторых случаев серьёзного отравления свинушками, гриб был официально признан ядовитым. (Замечу в скобках, что травятся не только свинушками).

Можно ли есть свинушки?

Я не специалист в этом вопросе и не берусь давать советы. Замечу лишь, что свинушки собирали мои бабушка с дедушкой, собирают и едят их мои родители и я.

Свинушки надо правильно готовить. Я всегда отвариваю их не меньше 20 минут, затем полностью сливаю отвар (тёмно-коричневого цвета). Варёные грибы , как обычно. Никогда не собираю никаких грибов вдоль автострад. Собранные грибы, особенно свинушки, стараюсь отварить как можно быстрее. Во-первых, грибы быстро червивеют, во-вторых, портятся.

Так ядовита ли свинушка? Пишу статью, плотно пообедав жареными грибами-свинушками, с луком, да с картошечкой. Ждите следующего поста, тогда и узнаете! :-)

Приложение.

Сочинение Чернышёва Василия 8-ми лет.

Свинушка

Свинушка — условно-съедобный гриб. Чаще всего он растёт под хвойными деревьями. Свинушка пластинчатый гриб. У неё пластинки плавно переходят в ножку. Сама свинушка светло-коричневого цвета. У полностью раскрытой свинушки немного завёрнуты вниз края. У маленькой свинушки края завёрнуты сильнее. Иногда пластинки даже плохо видно. Иногда у маленьких свинушек есть бугорок в середине шляпки.

P.S. Ребёнка я свинушками всё-таки не кормлю. У нас и другие грибы водятся.

Общайтесь со мной на

Related posts:


Источник: http://sadovos.ru/my-forest/grib-svinushka

Лучшие новости сайта



Салат морской коктейль с рисом фото



Салат морской коктейль с рисом

Салат морской коктейль с рисом

Салат морской коктейль с рисом

Салат морской коктейль с рисом

Салат морской коктейль с рисом

Салат морской коктейль с рисом

Салат морской коктейль с рисом

Салат морской коктейль с рисом

Похожие рецепты: