Салат с зеленом горошком простой


Салат с зеленом горошком простой

Салат с зеленом горошком простой

Салат с зеленом горошком простой

Салат с зеленом горошком простой


  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.
Свекла крупная - 1 шт.
Морковь - 1-2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Огурцы соленые - 3 шт.
Соль - по вкусу
Зеленый горошек консервированный
Лук зеленый
Укроп
Масло растительное не рафинированное или майонез

  • На 4 человек
  • 110 просмотров за 30 дней
  • 28 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Винегрет - вкусный, полезный и простой в приготовлении овощной салат, который также может быть подан и праздничному столу. Существует достаточно много способов его приготовления с горошком, квашенной капустой или даже с селедкой. Сегодня мы рассмотрим один из традиционных способов его приготовления по-русски.

Для начала необходимо отварить картофель, морковь и свеклу в мундирах (кожуре). Налейте кастрюлю воды, положите туда овощи и поставьте на огонь. Варить их мы будет до тех пор, пока они не станут достаточно мягкими, проверить можно ножом.


Картофель очистить и нарезать кубиками.


Морковь очистить и нарезать как на фото.


Свеклу очистить и нарезать кубиками.


Мелко нарезать соленые огурцы.


Нарубить зелень укропа и лук.


Мелко нарезать зеленый лук.


Мелко нарезать репчатый лук.


В кастрюле смешать все ингредиенты, добавить зеленый горошек и посолить.


Наш винегрет с горошком готов. Его можно подавать к столу как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. По вкусу заправить его можно майонезом или ароматным растительным маслом.

Винегрет с горошком, фото

Приятного аппетита!


PS: срок годности у такого винегрета не такой уж и большой, постарайтесь съесть его за 2-3 дня. Для увеличения срока хранения добавляйте соленые огурцы непосредственно перед подачей.

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

винегрет с зеленым горошком

от

Похожие подборки и рецепты

Салат с черной фасолью и квашеной капустой

Винегрет с грибами

Винегрет с квашеной капустой

Винегрет с маринованными опятами

Брюссельская капуста с яблоками и изюмом

Постный салат со стручковой фасолью и грибами

Постные драники

Постная окрошка на квасе

Салат со свёклой и яблоком

Салат из свеклы и моркови

Салат из квашеной капусты с огурцом и фасолью

Закуска из свёклы с орехами


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/644



Салат с зеленом горошком простой фото



Салат с зеленом горошком простой

Салат с зеленом горошком простой

Салат с зеленом горошком простой

Салат с зеленом горошком простой

Салат с зеленом горошком простой

Салат с зеленом горошком простой

Салат с зеленом горошком простой

Салат с зеленом горошком простой

Похожие рецепты: