Салаты с зелеными помидорамиы на зиму


Салаты с зелеными помидорамиы на зиму

Салаты с зелеными помидорамиы на зиму

Салаты с зелеными помидорамиы на зиму

Салаты с зелеными помидорамиы на зиму

Смотреть видео Салаты с зелеными помидорамиы на зиму





Есть очень много разных салатов с зеленым горошком, чтобы закрывать на зиму.

Хочу с Вами поделиться такими хорошими салатами, которые я закрываю очень часто для своих родных и близких людей. Салатов очень много, но я люблю проверенные, люблю такие, которые готовлю уже много лет.

Рецепт № 1. Салат с зеленым горошком, фасолью в томатном соусе.

Чтобы приготовить этот салат мне понадобиться: зеленый горошек - 2 килограмма, фасоль - 2 килограмма, морковь - 3 килограмма, болгарский перец - 3 килограмма, томатный сок - 2 литра, чеснок - 3 зубчика.

Горошек и фасоль заливаю ставлю на огонь и даю закипеть, как только горошек и фасоль закипит, снимаю с огня и даю постоять немного. В это время мою и чищу морковь, перец. режу все маленьким кусочками. Заливаю томатным соком, добавляю горошек с фасолью, и даю провариться 2 часа, солю, добавляю немного сахара, чеснок - зубчика. Потом снимаю с огня, разливаю по баночкам, закатываю. Баночки переворачиваю и закутываю.

Получается очень вкусный салат.

Рецепт № 2. Зеленый горошек с болгарским перцем и помидорами чери.

Чтобы приготовить следующий салат, мне понадобился чищенный зеленый горошек - 2 килограмма, 2 килограмма помидор чери, и болгарского перца, соль, немного сахара.

Горошек, помидоры, и болгарский перец мою, чищу, перец режу кусочками.

Ставлю все на огонь и варю 2,5 часа, периодически помешивая.

Солю, по желанию добавляю сахар, чеснок. Разливаю по баночкам и закатываю.

Баночки с салатом переворачиваю и закутываю, ставлю в прохладное место.

Салат получаеться очень вкусными. Приятного аппетита.

Рецепт № 3. Зеленый горошек с чесноком и луком.

Этот рецепт мне посоветовала когда-то сделать подруга, я конечно долго не хотела делать такой салат, но все таки решилась.

А оказалось зря, салат получился очень вкусным.

Для приготовления этого салата, мне понадобиться: чищенный зеленый горошек - 3 килограмма, лук - 3 килограмма, чеснок - 4 зубчика.

Лук режу кусочками, заливаю уксусом, солю, немного добавляю сахара, даю постоять - 1 час.

В это время чищу зеленый горошек от кожуры, высыпаю все в кастрюлю, добавляю чеснок, лук, и варю 1 час.

Рассыпаю по баночкам и закатываю.

Переворачиваю баночки, укутываю, ставлю в прохладное место.

В этот салат можно добавить ещё капусту и огурец, будет уже другой салат с новым интересным вкусом.

К этому салату капусты я добавляла один килограмм и один килограмм огурцов, лука для этого салата добавляла меньше, брала тоже один килограмм.

Приятного аппетита, а также, хорошего и позитивного настроения.

текст при наведении
Источник: http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1057331-kakie-salaty-s-zelenym-goroshkom-prigotovit-na-zimu.html



Салаты с зелеными помидорамиы на зиму фото



Салаты с зелеными помидорамиы на зиму

Салаты с зелеными помидорамиы на зиму

Салаты с зелеными помидорамиы на зиму

Салаты с зелеными помидорамиы на зиму

Салаты с зелеными помидорамиы на зиму

Салаты с зелеными помидорамиы на зиму

Салаты с зелеными помидорамиы на зиму

Салаты с зелеными помидорамиы на зиму

Похожие рецепты: