Суп харчо с курицы приготовления в домашних условиях


Суп харчо с курицы приготовления в домашних условиях

Суп харчо с курицы приготовления в домашних условиях

Суп харчо с курицы приготовления в домашних условиях

Суп харчо с курицы приготовления в домашних условиях

Смотреть видео Суп харчо с курицы приготовления в домашних условиях





 


Фото к рецепту: Суп-харчо с курицей

Соус-суп "Харчо с курицей" - это курица, тушенная в густой подливе с помидорами, кинзой и корицей.

Продукты (на 2 порции) Мясо куриное - 250 г Чеснок - 2-3 зубка Помидоры - 250 г Перец душистый горошком - 2 шт. Перец черный горошком - 2 шт. Вода - 0,5 л Орех грецкий - 0,5 стакана Лук - 0,5-1 шт. Мука - 0,5 ст. ложки Масло растительное - 0,5-1 ст. ложка Лавровый лист - 1 шт. Кинза - 2-3 веточки Корица - 1 щепотка Соль - 0,5-1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептСуп-харчо с курицей

Подготовить продукты для супа харчо из курицы.

Чтобы приготовить суп харчо из курицы, сперва куриное мясо нарезать и вымыть.

Залить в кастрюле водой, довести до кипения, добавить соль и варить в течение 30-40 минут на среднем огне.

Затем курицу вынуть из бульона, отделить от костей, снять часть жира и переложить все в неглубокую кастрюлю или казан.

Лук очистить, порубить.

Нарезанный лук добавить к курице, влить растительное масло. Закрыть крышкой и тушить 15—20 минут на слабом огне, часто помешивая и постепенно добавляя муку.

Истолочь грецкие орехи в мелкую крошку.

очистить чеснок, натереть на мелкой терке.

Помидоры нарезать кружками. При желании можно с помидор снять шкурку.

Бульон довести до кипения, выложить в него тушеную курицу с луком, нарезанные кружками помидоры, грецкие орехи, чеснок, лавровый лист, перец горошком и варить 10—15 минут.

Зелень кинзы вымыть и нарезать.

Затем добавить рубленую зелень кинзы, корицу. Проверить на соль (еще раз посолить при необходимости) и варить суп харчо из курицы еще 5-7 минут.

Суп харчо из курицы готов. Приятного аппетита!

Рецепт: Суп-харчо с курицей. Как приготовить Суп-харчо с курицей?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Лучшие рецепты:

Пик сезона:


Источник: http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=28407



Суп харчо с курицы приготовления в домашних условиях фото



Суп харчо с курицы приготовления в домашних условиях

Суп харчо с курицы приготовления в домашних условиях

Суп харчо с курицы приготовления в домашних условиях

Суп харчо с курицы приготовления в домашних условиях

Суп харчо с курицы приготовления в домашних условиях

Суп харчо с курицы приготовления в домашних условиях

Суп харчо с курицы приготовления в домашних условиях

Суп харчо с курицы приготовления в домашних условиях

Похожие рецепты: